Канадская пекарня Portofino получила статус корпорации B

Portofino BakeryПекарня6 июня 2023 г.

ВИКТОРИЯ, Британская Колумбия – Компания Portofino Bakery, расположенная на острове Ванкувер и занимающаяся производством ремесленного хлеба и булочек, рада сообщить, что она получила сертификат B CorporationTM, продолжая путь демонстрации того, что бизнес может быть силой добра. Portofino — крупнейшая пекарня в Британской Колумбии, получившая этот сертификат. Она объединяет более 6000 компаний в 80 странах, которые стремятся использовать возможности бизнеса для внесения позитивных изменений во все заинтересованные стороны.

Процесс B Corporation™ представляет собой энергичный и подробный анализ социальных и экологических показателей компании, а также ее воздействия на ее работников, сообщества и окружающую среду. Организации, получившие сертификат B Corp, должны соответствовать минимальным стандартам оценки и стремиться к постоянному совершенствованию в этих областях.

«В Portofino Bakery наша миссия — дать людям возможность каждый день иметь дома хлебобулочные изделия мирового класса», — сказал Мэтт Саймон, президент Portofino Bakery. «Но наша миссия на этом не заканчивается. Мы также стремимся к устойчивому росту, принимая четкие решения, которые приносят пользу нашим сообществам, нашим сотрудникам и миру вокруг нас».

Сертификация B Corp компании Portofino Bakery последовала за объявлением о том, что компания получила сертификат Radicle Climate Smart в 2021 году. Это процесс, в ходе которого компания Portofino Bakery измерила выбросы категорий 1, 2 и 3 и разработала подробный план дальнейшего сокращения выбросов. Инициативы по сокращению выбросов углерода, предпринятые Портофино, включают:

Пекарня также имеет давнюю традицию оказания помощи местным сообществам. Портофино сотрудничает с общественными группами и продовольственными банками по всей Канаде, жертвуя средства и свежие продукты, ежегодно жертвуя более 5000 буханок хлеба различным общественным группам.

«Отдача местным сообществам, которые поддерживали нас на этом пути, уже давно является ценностью, которую мы придерживаемся в Портофино», - сказал Симон. «В конце концов, мы хотим быть уверены, что наши продукты доступны каждому, будь то в продуктовом отделе или через один из наших местных партнеров по продовольственным банкам. Мы считаем, что все люди заслуживают доступа к лучшему хлебу».

О пекарне Портофино:

Изготовление Настоящий. Хороший. Хлеб. — это рабочее убеждение Portofino Bakery с момента ее основания на острове Ванкувер в 2004 году. С тех пор пекарня нашла много единомышленников и выросла, став крупнейшей коммерческой пекарней на острове Ванкувер и одним из самых быстрорастущих коммерческих ремесленников. пекарни по всей Канаде. Portofino Bakery является пионером в категории коммерческой выпечки, и ей приписывают введение нового сегмента продукции — ремесленных хлебов и булочек, которые дольше остаются свежими без искусственных ароматизаторов. Это флагманский хлебный бренд Bond Bakery Brands (www.bondbakerybrands.com), который стремится к устойчивой деятельности, ориентированной на заинтересованные стороны, и поддержке некоммерческих организаций в своих сообществах. Для получения дополнительной информации посетите www.portofinobakery.ca.